تقييم المقرر

السلام عليكم ..

الصراحه قبل تسجيلي في هذا المقرر ترددت وكنت خايفه اسجل عند الدكتور عيسى ، بسبب ماكنت اسمعه عنه (عصبي ، يزف ، يكرف ، مايقدر الشغل )  ،و كنت أتمنى ان دكتور ثاني ينزل المقرر ، بس بعد ماخذيتها عنده  صج الحمدالله اني خذيتها عنده ، واااااااااايد استفدت منه بكل شي ، تعلمت وااايد أشياء ماكنت اعرفها  ، وتحسفت اني ماخذيت عنده من قبل ، استفدت من التطبيقات العمليه ، اضافتلي شي يديد عملي غير عن المقررات الأخرى الي اغلبها نظري .

استفدت بالبدايه في عمل المدونه و تصميمها فهذه اول تجربه لي في التدوين ، و كذلك تحرير الصوت و الصور والفيديوات ،  تعلمت اساسيات التصوير الفوتوغرافي و الفيديو فكل ماتعلمته في هذا المقرر كان جديد بالنسبة لي.

وكذلك لم تكن عندي أي خبرات سابقه في أي من البرامج التي علمنا عليها مثل photo shop , audacity , windows vedio maker .

و اهم شي تعلمته كيفية كتابة السيره الذاتيه ، خاصه اني مقبله على التخرج .

استمعت في المقرر وتعلمت فييه كثييراا  شكرااااا دكتور عيسى النشمي على كل شي .

sound slides project

السلام عليكم ..

هذا التسليم النهائي لتكليف الساوند سلايد ، و في هذا التكليف طلب منا الدكتور عيسى ان نقابل شخص واحد فقط و يكون موضوعنا عن شخص او مكان  ، و بداية الموضوع واجهنا صعوبه انا وزميلتي لطيفه في اختيار الموضوع ، فكرنا بعدة أماكن او اشخاص ولكن واجهنا صعوبه في التصوير او المقابلات.

الى ان اخترنا موضوع شركة victus food ومقابلة صاحب الشركه الشيف ناصر المخيزيم .

اشتغل الشيف ناصر بعد تخرجه من الثنويه في عدة أماكن ليتعلم اساسيات الطبخ و اهما الأماكن التي اشتغل فيها كان  في فندق الشيراتون مطعم ريكاردو.

الشيف ناصر المخيزيم اول شيف كويتي يحصل على شهادة masters grand diplome في الطبخ في سنه 2003  من باريس .

وبعدها افتتح مطعم اول مطعم بشراكه مع صديقه وبعد فتره قرر ان يفتتح اول مطعم خاص فيه  وهو مطعم baking tray  في منطقة دسمان، ومطعم  home slices في السالميه وهو للتوصيل فقط ومختص بانواع البيتزا .

وفي الأخير افتتح مطعمه بس فول بس فلافل في سوق الخضار في سوق شرق .

وبعدها افتتح شركته victus food التي تملك هذه المطاعم الثلاث .

وتباع منتاجت شركة victus food  في مركز سلطان .

 اترككم مع المقابله .

 .

استخدمنا برنامج voice record pro لتسجيل المقابله صوتيا ، وبرنامج اوداسيتي لتحرير المقابله الصوتيه ،

والفوتوشوب لتعديل بعض الصور ، وبالنهايه استخدمنا برنامج الساوند سلايد لندمج الصوت بالصور

 

aware center

السلام عليكم  ..

طلب منا الدكتور عيسى اختيار موضوع و تصويره كقصه مصوره مع إضافة مقابله صوتيه لها وذلك عن طريق  برنامج ساوند سلايد ، وكفكره اوليه للموضوع اخترت انا وزميلتي لطيفه المخيزيم مركز اوير ،  لنصوره و نقابل احد الزوار له .

مركز اوير هو مركز لتطوير العلاقات العربيه الغربيه ، مركز مهتم بالغرب الذين يعيشون في الكويت .

حضرنا انا ولطيفه محاضره في المركز كانت عن الديانات السماويه ، حيث تحدث فيها السيد steven scholl عن المسيحيه و تحدثت

الدكتوره تريسا عن الإسلام  عضو هيئه تدريسيه في المعهد التطبيقي، و هي امريكيه تعيش في الكويت منذ 32 سنه وحاصله على الجنسيه الكويتيه.

وقد قابلنا احد الزوار للمركز السيد مايكل يعمل كمدرس لغه انجليزيه في المدرسه الامريكيه

 

 

sound slides

السلام عليكم..

في المحاضره السابقه عرض لنا الدكتور بعض soundslides  وطلب منا ان نشاهد بعض الساوند سلايدز على حسابهم الرسمي في التويتر

ونختار  مايعجبنا من الساوند سلايد ونتكلم عنها

وقد اخترت هذا الساوند سلايد باسم Atlanta sound – the fire spinner

وقد اعجبني هذا الساوندسلايد  بسبب صوره المتنوعه و الزاوايا المختلفه للموضوع نفسه ،

والابداع في بعض الصور الملتقطه في شكل النار