sound slides project

السلام عليكم ..

هذا التسليم النهائي لتكليف الساوند سلايد ، و في هذا التكليف طلب منا الدكتور عيسى ان نقابل شخص واحد فقط و يكون موضوعنا عن شخص او مكان  ، و بداية الموضوع واجهنا صعوبه انا وزميلتي لطيفه في اختيار الموضوع ، فكرنا بعدة أماكن او اشخاص ولكن واجهنا صعوبه في التصوير او المقابلات.

الى ان اخترنا موضوع شركة victus food ومقابلة صاحب الشركه الشيف ناصر المخيزيم .

اشتغل الشيف ناصر بعد تخرجه من الثنويه في عدة أماكن ليتعلم اساسيات الطبخ و اهما الأماكن التي اشتغل فيها كان  في فندق الشيراتون مطعم ريكاردو.

الشيف ناصر المخيزيم اول شيف كويتي يحصل على شهادة masters grand diplome في الطبخ في سنه 2003  من باريس .

وبعدها افتتح مطعم اول مطعم بشراكه مع صديقه وبعد فتره قرر ان يفتتح اول مطعم خاص فيه  وهو مطعم baking tray  في منطقة دسمان، ومطعم  home slices في السالميه وهو للتوصيل فقط ومختص بانواع البيتزا .

وفي الأخير افتتح مطعمه بس فول بس فلافل في سوق الخضار في سوق شرق .

وبعدها افتتح شركته victus food التي تملك هذه المطاعم الثلاث .

وتباع منتاجت شركة victus food  في مركز سلطان .

 اترككم مع المقابله .

 .

استخدمنا برنامج voice record pro لتسجيل المقابله صوتيا ، وبرنامج اوداسيتي لتحرير المقابله الصوتيه ،

والفوتوشوب لتعديل بعض الصور ، وبالنهايه استخدمنا برنامج الساوند سلايد لندمج الصوت بالصور

 

ناصر المخيزيم

السلام عليكم..

قررت انا وزميلتي لطيفه المخيزيم تغيير موضوع الساوند سلايد ، وقد اخترنا قصة الشيف ناصر المخيزيم صاحب سلسلة مطاعم victus food والتي تحتوي على مطعم baking tray و مطعم home  slice  ومطعم بس فول بس فلافل.

و يعتبر الشيف ناصر من أوائل الكويتيين الحاصلين على شهادات في الطبخ ، وقد حصل عليها من باريس .

كخطوه أولى لعمل الساوند سلايد قمنا اليوم بزيارة بس فول بس فلافل في سوق شرق و تحديدا داخل سوق الخضار و مطعم baking tray  في منطقة دسمان .

 

DSC_9067 DSC_9099 DSC_9195 DSC_9208